Қыстағы жылы сәт: қымбатшоқты қалай жейміз?

Қыс маусымының салқын кештерінде жылы шоколад ішу – бұл көпшіліктің сүйікті дәстүріне айналды. Бірақ бұл сусынды өз қолыңызбен дайындағанда, оған маршмэллоу қосу – бұл шын мәнінде нағыз қысқы ләззат.

Қазақстандағы кафелер мен кофеханаларда қымбатшоқтың жылы шоколадпен ұсынылатын тәтті комбинациясы күн санап танымал бола түсуде. Ал келушілер бұл тәтті үйлесімнің жанын жылытатын әсеріне баға беруде.

Қызылшоколад пен қымбатшоқтың дәмі өте үйлесімді: ащы шоколад сусыны қымбатшоқтың тәттілігімен толықтырылады. Көптеген адамдар қымбатшоқтың еригенін күтпейді, бірден сусынға салып, араластыра бастайды, бұл шоколадтың қаймақты дәмін береді.

Алайда, кейбіреулер үшін қымбатшоқты шоколадқа салып, оның баяу еріп кетуін тамашалау – бұл өзіндік бір рәсім. Қымбатшоқ сусынның үстінде ерігенде, шоколадтың дәмі одан да тереңдей түседі және керемет кремді құрылымға ие болады.

Қазіргі кезде көптеген қазақстандықтар өздерінің үйлерінде де қымбатшоқ пен жылы шоколадтың бұл тамаша комбинациясын дайындап жатыр. Оған арналған рецепттер мәзірлерде пайда болып, адамдар өздерінің инстаграм парақшаларында осы тәтті дәстүрін бөлісуде.