تحذيرات صحية من الإفراط في تناول الطعام
في ظل تزايد الوعي بأهمية الصحة الغذائية والتغذية السليمة، يُشير خبراء التغذية إلى أن الإفراط في تناول الطعام قد يُلغي فوائد الأغذية الصحية ويؤدي إلى مجموعة من المشاكل الصحية. وفي هذا السياق، قدم الدكتور أحمد سليمان، أخصائي التغذية، سلسلة من التوصيات الهامة لتجنب الوقوع في فخ الإفراط في الطعام.
وفقاً للدكتور سليمان، فإن الاعتقاد الشائع بأن تناول الأطعمة الصحية دون قيود يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الصحة، خاصة عندما يتعلق الأمر بالكميات. إذ يمكن للإفراط في تناول حتى الأطعمة الصحية أن يؤدي إلى زيادة في الوزن، مشاكل في الهضم واضطرابات ميتابولية.
من جهته، أكد الدكتور عادل القرشي، خبير الصحة العامة، على أن الحفاظ على نظام غذائي متوازن ومراقبة الحصص الغذائية يُعدّ من الركائز الأساسية للحفاظ على الصحة. وأشار إلى أن تنظيم أوقات الوجبات والابتعاد عن العادات السيئة مثل تناول الطعام أمام التلفزيون يمكن أن يُساعد في السيطرة على الشهية وتجنب الإفراط في الطعام.
أضاف القرشي أنه من الضروري التركيز على تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية مثل الخضروات والفواكه والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة، مع تجنب الأطعمة المُعالجة والسكريات المضافة والدهون المشبعة.
وأوضحت الطبيبة رنا الفارس، من مستشفى الأمل الطبي، أنه يجب الانتباه إلى أن الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يكون له تأثيرات نفسية سلبية، مثل الشعور بالذنب وانخفاض الثقة بالنفس. وتوصي بتبني نهج أكثر وعياً تجاه تناول الطعام واستشارة أخصائيي التغذية للحصول على خطة غذائية ملائمة.
