Ranglar ishtahani qo’zg’atadi

O’zbekistonning ko’plab restoran va kafelari, qizil hamda sariq ranglarning odamlarning ishtahalarini qo’zg’atuvchi ta’siridan foydalanish maqsadida ichki dizaynlarini o’zgartirmoqda.

Tadqiqotlar shuni ko’rsatadiki, qizil rang quvvat va harakatni anglatadi, qo’zg’alish hissini uyg’otadi. Bu esa restoran mijozlarini ko’proq ovqat iste’mol qilishga undaydi. Shu bilan bir qatorda, sariq rang optimizm va baxt tuyg’usini kuchaytiradi, bu esa mijozlarning umumiy kayfiyatiga ijobiy ta’sir ko’rsatadi.

Toshkent shahridagi yangi ochilgan ‘Sunny Delight’ restorani, ushbu psixologik tadqiqotlardan kelib chiqqan holda, ichki makonini qizil va sariq ranglar bilan bezatdi. Natijada, mijozlar soni birinchi oyda o’sishni ko’rsatmoqda.

Restoran menedjeri Kamoliddin Raximovning aytishicha, ‘Mijozlarning kayfiyati va ishtahasi ko’p jihatdan muhitga bog’liq. Bizning rang tanlashimiz mijozlarni yanada ko’proq taomlarimizdan bahramand bo’lishga undamoqda.’

Bu tendentsiya faqat O’zbekiston chegaralarida emas, balki butun dunyo bo’ylab ham kuzatilmoqda. Ranglar ta’siridan foydalanish bu sohada yangi marketing strategiyasiga aylanib borayotgani shubhasiz.

Restoranlar va kafelarning bunday dizayn o’zgarishlari, oziq-ovqat iste’mol qilish madaniyatini o’zgartirishi mumkin, chunki ranglar bizning his-tuyg’ularimiz va qarorlarimizga chuqur ta’sir qiladi. Kelajakda, bu kabi yangiliklar mijozlar tajribasini yanada boyitishi va ularning qayta kelishlarini ta’minlashida muhim rol o’ynashi kutilmoqda.