Espresso hay Cà Phê Pha có tốc độ cao hơn?
Trong thế giới yêu thích cà phê ngày nay, cuộc tranh luận không bao giờ có hồi kết giữa Espresso và Cà Phê Pha truyền thống. Người ta thường tự hỏi rằng, liệu rằng loại cà phê nào sẽ mang lại ‘cú đấm’ mạnh mẽ hơn trong từng tách cà phê đậm đà?
Mặc dù Espresso được nhiều người biết đến với hương vị cô đặc và độ đậm đà cao, nhưng thực tế là một tách cà phê pha truyền thống thường chứa nhiều caffeine hơn so với một shot Espresso. Điều này có thể làm ngạc nhiên những người hằng ngày không thể thiếu một tách ‘cà phê sáng’ để bắt đầu một ngày mới.
Quán cà phê nổi tiếng tại Hà Nội, Café Trung Nguyên, gần đây đã tổ chức một cuộc thi thú vị để kiểm tra sự thật này. Các barista hàng đầu đã được mời để pha chế cả hai loại cà phê và sau đó khách hàng sẽ được thử nghiệm và bình chọn loại cà phê nào có ‘cú đấm’ mạnh mẽ hơn.
Trong khi đó, đối với những người yêu thích một tách Latte hay Cà Phê Sữa, lựa chọn giữa Espresso và Cà Phê Pha có thể không chỉ dựa trên lượng caffeine. Hương vị, độ đậm và cảm giác sau khi uống là những yếu tố quan trọng khác mà người tiêu dùng cân nhắc.
Không chỉ riêng với cà phê, thị trường thức uống cũng đang chứng kiến sự gia tăng của những loại đồ uống như Trà Sữa và Cà Phê Sữa. Những thức uống này cũng đã tạo ra một cuộc cạnh tranh riêng biệt, thu hút một phần đông đảo người hâm mộ với hương vị đa dạng và sự kết hợp phong phú.
Kết quả của cuộc thi tại Café Trung Nguyên đã làm sáng tỏ rằng, mặc dù mỗi người có sở thích riêng, nhưng Espresso vẫn là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn tìm kiếm một ‘cú đấm’ mạnh mẽ và trực tiếp. Tuy nhiên, đối với những người thích thưởng thức cà phê trong một thời gian dài hơn, Cà Phê Pha truyền thống với lượng caffeine cao hơn có thể là sự lựa chọn tốt hơn.