كم عدد الجوز الذي يجب أن تأكل يومياً؟
في عالم يتزايد فيه الوعي بأهمية الصحة والتغذية، يرتقي الجوز إلى قائمة الأطعمة الفائقة التي يجب أن تشغل حيزاً مهماً في النظام الغذائي اليومي. لكن، كم عدد الجوز الذي ينبغي للإنسان أن يتناول للحفاظ على توازن الصحة والنكهة معاً؟
في الدراسات الأخيرة التي أُجريت في مركز الأبحاث الغذائية بالقاهرة، تم التوصل إلى أن تناول حوالي 7 إلى 8 حبات من الجوز يومياً يمكن أن يساهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وذلك بفضل احتوائه على الأحماض الدهنية أوميغا-3 ومضادات الأكسدة.
الجوز لا يعتبر فقط مصدراً للعناصر الغذائية الحيوية ولكنه أيضاً يمتاز بكونه وجبة خفيفة ومريحة للتناول في أي وقت. يُشير الخبراء إلى أن دمج الجوز ضمن الوجبات اليومية كجزء من حمية متوازنة يمكن أن يساهم في تحسين الحالة الصحية العامة والمساعدة في الوقاية من الأمراض المزمنة.
وفي هذا السياق، توصي الجمعية العربية للتغذية بإدخال الجوز كعنصر أساسي في الأنظمة الغذائية اليومية، مشيرةً إلى أنه يجب أن يتم تناوله بكميات معتدلة ومناسبة لكل فرد بناءً على احتياجاته الغذائية والصحية.
ليس هذا فحسب، بل تبرز الدراسات قيمة الجوز كوجبة خفيفة مثالية للأطفال في المدارس والرياضيين وأولئك الذين يسعون للحفاظ على وزن صحي. ومع زيادة الطلب على الأطعمة الصحية، يشهد الجوز إقبالاً متزايداً في الأسواق المحلية والعالمية.