Mevali quritma shirinlikdan yaxshiroqmi?

So’nggi tadqiqotlar shuni ko’rsatmoqdaki, mevali quritmalarni iste’mol qilish shirinliklarga qaraganda sog’liq uchun ko’proq foyda keltirishi mumkin. Bu xulosaga oziqlanish sohasidagi mutaxassislar tomonidan olib borilgan tahlillar asosida kelindi.

Oziq-ovqat mutaxassisi va dietologlar aniqlashicha, mevali quritma tabiiy shakarlar va minerallar, shuningdek, tolalarni o’z ichiga oladi, bu esa ularni mazali va sog’lom tanlov qiladi. Biroq, ko’p miqdorda iste’mol qilinganda yuqori kaloriya miqdori ham e’tiborga olinishi kerak.

Ko’pchilik kishi quritilgan mevalarni shirinliklarga nisbatan sog’lom alternativ sifatida ko’radilar. Bu o’zgarish, ayniqsa, bolalar va o’smirlar orasida shirinliklarni ko’p iste’mol qilish bilan bog’liq sog’liq muammolarining oldini olish maqsadida muhimdir.

Tashkentda o’tkazilgan so’rovnomalar natijasida, iste’molchilar o’rtasida mevali quritmalarning mashhurligi ortgani kuzatildi. Odamlar ularni to’g’ri ovqatlanish rejimi va sog’lom turmush tarziga intilishlari bilan bog’laydilar.

Shu bilan birga, ba’zi ekspertlar mevali quritmalarni shirinliklarga qaraganda ortiqcha iste’mol qilmaslikka chaqiradilar, chunki ular ham shakar miqdori yuqori bo’lishi mumkin. Ular iste’molchilarni quritilgan mevalarni tanlashda diqqatli bo’lishga va ularni o’lchab iste’mol qilishga undaydilar.

O’zbekiston Oziqlanish va Dietetika Jamiyatining so’nggi hisobotlariga ko’ra, o’rtacha iste’mol qilish uchun quritilgan mevalarning tavsiya etiladigan kunlik miqdori 30-40 gramm atrofida bo’lishi kerak.