اكتشاف فوائد ماء زيب الذرة للسكري

في الآونة الأخيرة، أصبحت العلاجات الطبيعية تحظى بشعبية متزايدة كطرق مساعدة للتحكم في مستويات السكر في الدم، ويبدو أن منقوع زيب الذرة قد انضم إلى القائمة. فقد بينت الدراسات الأولية أن شرب ماء زيب الذرة بعد غليه قد يكون له تأثيرات إيجابية على مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بالسكري.

زيب الذرة، وهو الجزء الذي يغطي الحبوب ويتم التخلص منه عادة، يحتوي على مركبات البوليفينول والألياف الغذائية، التي يمكن أن تسهم في خفض نسبة السكر في الدم. وقد توصلت بعض الأبحاث إلى أن هذه المركبات تقوم بدورها عبر تحفيز إنتاج الإنسولين، مما يساعد في تنظيم مستويات السكر.

وفقاً لخبراء الصحة، إن تناول منقوع زيب الذرة ينبغي أن يكون جزءاً من نظام غذائي متوازن، ولا يجب أن يحل محل العلاجات الطبية المعتادة. لكن من الممكن أن يقدم فوائد إضافية للمرضى الذين يسعون للسيطرة على مرض السكري من النوع الثاني.

تقوم مجموعات بحثية في الشرق الأوسط بدراسة هذه الآثار بشكل أكبر لتحديد الكميات المناسبة والآليات التي يعمل بها منقوع زيب الذرة. ويأمل العلماء في أن تفتح هذه النتائج الباب أمام علاجات جديدة تعتمد على المكونات الطبيعية لمكافحة ارتفاع السكر في الدم.