مهرجان المأكولات البحرية يعود

في مدينة جدة الساحلية، أُعلن عن مهرجان جديد لعشاق المأكولات البحرية، حيث ستكون الأكشاك المنتشرة على الشواطئ مليئة بتشكيلة متنوعة من وجبات البحر الخفيفة، مثل الحبار والوجبات الأخرى المغموسة بالصلصات الشهية.

تشير التقارير إلى أن الزوار سيجدون في كل ركن أنواعاً مختلفة من الأطعمة التي تمثل ثقافة المدينة الغنية، لاسيما الأطباق التي تعتمد على المأكولات البحرية الطازجة. وبهذا الشأن، علّق أحد الطهاة المحليين، السيد محمد الخالدي، قائلاً: ‘ستكون هذه فرصة فريدة للجميع لتذوق أطباقنا المحلية المحضرة بأساليب تقليدية ولكن بلمسة عصرية’.

المهرجان الذي سينطلق الشهر المقبل يعتبر مناسبة مثالية لتجمع الأسر والأصدقاء وتجربة مختلف الوجبات الخفيفة مثل الكباب البحري، جنبًا إلى جنب مع الترفيه والأنشطة الثقافية المختلفة التي ستقام على الواجهة البحرية.

يأتي هذا الحدث كجزء من مبادرة أكبر لتنشيط السياحة وتعزيز الاقتصاد المحلي من خلال الاحتفاء بالتراث البحري لمدينة جدة وإبراز المأكولات البحرية كعنصر رئيسي في جذب الزوار.

وقد تم التخطيط للمهرجان بعناية ليشمل مجموعة من الأكشاك المصممة خصيصًا لعرض وبيع الوجبات الفاخرة والخفيفة، إلى جانب المساحات المخصصة للجلوس والاستمتاع بالإطلالات الخلابة. ومن المتوقع أن يجذب هذا الحدث الآلاف من الزوار من داخل المملكة وخارجها.