Shaftoli qanday tozalanadi?
Har bir meva-sevuvchilar uchun shaftoli mavsumi alohida lazzat va mazmun bilan keladi. Bu sho’x rangli, shirin va suvli mevalar o’zining go’zalligi va noz-ne’mati bilan bizni xursand qiladi. Ammo shaftolini qanday tozalash kerak, deya o’ylaganmisiz? Bu oddiy jarayon bo’lib, faqatgina bir necha oddiy qadamlardan iborat.
Eng avvalo, shaftolilarni yaxshilab yuvamiz. Keyin ularni qaynoq suvga 30-60 soniya davomida solamiz. Shundan so’ng, darhol muzdek suvga o’tkazamiz. Bu haroratning keskin o’zgarishi shaftolini oson tozalashga yordam beradi.
Ushbu usul bilan shaftoli terisi oson ajralib chiqadi va meva go’shti shikastlanmaydi. Bu usul shaftoli tayyorlash vaqtini sezilarli darajada kamaytiradi va shu bilan birga ularning go’zalligini saqlab qoladi. Endi shaftoli bilan turli xil taomlar va shirinliklarni tayyorlash yanada oson.
Shaftolini tozalashning ushbu usuli samaradorligi bilan ajralib turadi. Bu usuldan keyin, shaftoli bilan tayyorlanadigan har qanday retsept mukammal chiqadi. Siz xohlagan holda shaftolini salatga qo’shishingiz yoki shunchaki yegulik sifatida iste’mol qilishingiz mumkin.
Shaftoli iste’mol qilish nafaqat mazali balki sog’lom ham. Ular A, C va E vitaminlari, shuningdek tolalar va antioksidantlar bilan boy. Shunday qilib, shaftolini tez va oson tozalash usuli sizga vaqt va mehnatni tejaydi va bundan tashqari, sizning salomatligingiz uchun foydali.
Yangi pishgan shaftoli mavsumida ushbu maslahatlar sizga yordam beradi. Shaftoli – bu mazali va foydali meva bo’lib, uni yil davomida turli xil shakllarda zavqlanish mumkin: yangi, quritilgan, murabbo yoki sharbat ko’rinishida. Shaftolini tozalash va ulardan lazzatlanish endi yanada osonroq.