البيتزا والكيك: طعم اللذة بسعرات مرتفعة
في ظل الحياة العصرية المتسارعة، يميل الكثير من الأشخاص إلى تناول الأطعمة السريعة والغنية بالسعرات الحرارية، والتي تشمل البيتزا والكيك. هذه الوجبات الشهية تأسر الأذواق وتستهوي الأنظار، لكنها في الوقت نفسه تثير القلق بين المهتمين بالصحة العامة.
أشارت دراسة حديثة أجريت في الشرق الأوسط إلى ارتفاع معدلات استهلاك هذه الأغذية، مما يعكس تغيراً في عادات الطعام بين السكان. وقد لوحظ أن الشباب خاصة يفضلون تناول البيتزا كوجبة سريعة ومرضية، بينما الكيك يحتل مكانة خاصة في مناسباتهم الاجتماعية.
على الرغم من توفير هذه الأطعمة للطاقة والشعور بالشبع، إلا أن الخبراء يحذرون من الإفراط في تناولها، مما قد يؤدي إلى مشكلات صحية مثل السمنة، وارتفاع مستويات السكر في الدم، وغيرها من الأمراض المرتبطة بنمط الحياة الغير صحي.
وفي تصريح للدكتورة سميرة العبد الله، أخصائية التغذية في مركز الصحة العامة بالرياض، قالت: ‘نحن بحاجة إلى تعزيز الوعي بأهمية التغذية السليمة والتوازن في النظام الغذائي للحفاظ على صحة جيدة ومنع ظهور الأمراض.’
لقد أصبح من الضروري الآن أكثر من أي وقت مضى، تشجيع العائلات والأفراد على اختيار البدائل الصحية والمغذية، واعتماد العادات الغذائية السليمة التي تساعد في الحفاظ على الصحة العامة والوقاية من الأمراض.