Қандай қызанақ тәттірек?

Қазіргі заманғы тамақтану әдеттерінде жеңіл және дәмді азық-түліктерге сұраныс арта түскен. Осыған байланысты, вишня және жүзім қызанақтары сөзсіз тәнті ететін тағамдар ретінде танымалдылыққа ие болды.

Вишня қызанақтарының тәттілігі оларды салаттарда, ас ішу кезіндегі тіскебасар ретінде және тіпті тәтті тағамдарды дайындауда да өте танымал етеді. Жүзім қызанақтары да өздерінің нәзік дәмімен және сергіту қасиеттерімен құнды.

Бірақ, егер сізге таңдау жасау керек болса, қайсысы тәттірек екенін білу маңызды. Әдетте, вишня қызанақтары жүзім қызанақтарына қарағанда аздап тәттірек болып келеді, бұл олардың табиғи қант құрамының жоғары болуымен байланысты.

Жеміс-жидек ұсынушылар мен гастрономия мамандары вишня қызанақтарын әртүрлі тағамдармен, соның ішінде майлы сырлар мен жаңғақтармен үйлестіріп жегенді ұсынады. Жүзім қызанақтары, өз кезегінде, олардың сергітетін дәмінен басқа, тұздықтар мен салқын сорпалар үшін керемет қосымша болып табылады.

Тағы бір жақсы жаңалық – бұл қызанақтардың екеуі де денсаулыққа пайдалы. Олар А дәруменін, С дәруменін және калий сияқты минералдарды қамтиды, сондықтан оларды күнделікті диетаға қосу ұсынылады.