Shirinlik siri: Gullarni eslatuvchi qulupnay hidlari
Bugun shahrimizning markaziy bozori meva va sabzavotlar bilan to’lib-toshgan. Ayniqsa, qulupnayning shirin hidlari har bir o’tuvchining e’tiborini tortmoqda. Qulupnay, bu nafaqat mazali mevalar qatorida o’rin olgan, balki ko’plab ovqat tayyorlash retseptlarida ham asosiy komponent sifatida xizmat qilmoqda.
Qulupnaylar ko’pincha salatlar, desertlar va ichimliklar tayyorlashda ishlatiladi. Shu bilan birga, bu meva o’zining boy vitamin tarkibi bilan ham mashhur. A, C va E vitaminlari, minerallar va antioksidantlar ko’pligi tufayli qulupnayni sog’liq uchun juda foydali hisoblanadi.
Meva-sabzavot bozorining savdogarlari qulupnayning sifati va xilma-xilligi haqida gapirar ekan, mijozlarga faqat eng sara mahsulotlarni taklif etishlarini ta’kidlashmoqda. ‘Bizning qulupnaylarimiz har doim yangi va tabiiy. Mijozlarimiz meva sotib olishdan oldin, ularning sifatini o’zlari tekshirib ko’rishlari mumkin’, – deydi bozordagi bir savdogar.
Shahrimizning ko’plab kitob do’konlari ham qulupnay mavzusida kitoblar ro’yxatini kengaytirmoqda. ‘Qulupnay haqida hikoyalar’, ‘Shirin mevalarning siri’, ‘Qulupnay bilan sog’liqni saqlash’ kabi kitoblar o’quvchilarning diqqat markazida.
Qulupnayning shirin hidlarini sevuvchilar uchun yana bir yaxshi yangilik – yaqinda shahrimizdagi eng yirik kutubxonada ‘Qulupnay – tabiatning shirin sovg’asi’ mavzusida ko’rgazma ochildi. Ushbu tadbir qulupnayning turli navlari, ularning kelib chiqishi va foydali xususiyatlari haqida ma’lumot berishga qaratilgan.
Yakuniy qilib aytganda, qulupnaylar nafaqat sog’liq uchun foydali, balki kitobxonlar uchun ham ilhom manbai bo’lishi mumkin. Shahrimizda qulupnay mavzusida tadbirlar davom etmoqda, bu esa har bir insonni yangi bilimlar va lazzatlar dunyosiga taklif etadi.