Temui Kategori Baru Alat Makan!

Kuala Lumpur: Dalam kehidupan seharian, penggunaan perkakasan meja atau alat makan sering dianggap remeh namun sebenarnya memainkan peranan penting dalam budaya makan. Baru-baru ini, satu kajian yang dilakukan oleh pakar pemakanan tempatan telah mengungkapkan pelbagai kategori alat makan yang tidak diketahui oleh banyak orang.

Menurut kajian tersebut, terdapat beberapa kategori utama yang sering digunakan dalam setiap majlis makan, seperti pinggan, mangkuk, cawan, dan sudu. Namun, di sebalik alat makanan asas ini terdapat klasifikasi lebih terperinci yang seringkali tidak disedari oleh pengguna.

Contohnya, dalam kategori pinggan terdapat jenis pinggan hidangan, pinggan pembuka selera, pinggan roti, dan pinggan pencuci mulut. Begitu juga dengan sudu, yang terbahagi kepada sudu sup, sudu teh, dan sudu pencuci mulut. Mangkuk juga mempunyai kepelbagaian seperti mangkuk nasi, mangkuk sup, dan mangkuk salad.

Selain itu, kajian ini juga menunjukkan bahawa terdapat alat makan khusus untuk jenis makanan tertentu. Sebagai contoh, pisau steak, garpu makanan laut, dan tongkat sate. Alat makan ini direka khusus untuk memudahkan proses makan dan meningkatkan pengalaman makan pengguna.

Keunikan dan kepelbagaian dalam dunia perkakasan meja ini memperlihatkan betapa pentingnya pengetahuan tentang alat makan yang betul semasa makan. Ini bukan sahaja meningkatkan etika makan tetapi juga menambah nilai estetika ke meja makan.

Pakar pemakanan tersebut menggesa orang ramai untuk lebih peka terhadap penggunaan alat makan yang betul agar dapat sepenuhnya menikmati makanan. ‘Pemilihan alat makan yang sesuai dapat mempengaruhi cara kita menikmati makanan, jadi mari kita berikan lebih perhatian kepada perkakasan meja kita!’ kata beliau dalam temu bual terkini.