Sütün Ötesi: Laktik Lezzetler
Süt ürünleri, geleneksel sütten çok daha fazlasını sunuyor. Yemek kültürümüzde önemli bir yere sahip olan bu ürünler, sağlık ve lezzetin birleştiği birbirinden farklı tatlar sunarak tüketicilere geniş bir yelpazede seçenekler sunuyor. İstanbul’daki ‘Laktik Lezzetler Fuarı’ bu çeşitliliği gözler önüne seriyor.
Fuarda, yoğurttan peynire, kefirden krema ürünlerine kadar birçok süt ürününün tanıtımı yapılıyor. Özellikle organik ve katkısız ürünler büyük ilgi görüyor. Fuarın en dikkat çekici stantlarından birinde ise geleneksel Türk peynir çeşitleri sergileniyor.
Ziyaretçiler, peynir yapım atölyelerine katılarak, peynirin nasıl yapıldığını öğrenme ve kendi peynirlerini yapma şansı buluyorlar. Bu etkinlik, özellikle çocuklar ve gençler tarafından büyük ilgi ile karşılanıyor.
Fuar, sadece yerli üreticileri değil, aynı zamanda yabancı üreticilerin de katılımıyla uluslararası bir zenginliğe sahne oluyor. İtalyan mozzarella’sından, Fransız brie’sine, pek çok farklı kültüre ait peynirler, İstanbulluların damak zevkine hitap ediyor.
Beslenme uzmanları ve diyetisyenler fuara özel seminerler düzenleyerek, süt ürünlerinin sağlıklı beslenmedeki önemine dikkat çekiyorlar. Vatandaşlar, bu seminerler sayesinde hem bilgi ediniyorlar hem de sağlıklı yaşam tarzlarını destekleyecek yeni ürünler keşfediyorlar.
‘Laktik Lezzetler Fuarı’, süt ürünlerinin çeşitliliğini keşfetmek ve bu lezzetli dünyayı daha yakından tanımak isteyen herkes için 15 Nisan’a kadar ziyaret edilebilir. Süt ürünleri sektörünün en yenilikçi ve lezzetli yönlerini keşfedin ve sağlıklı yaşamın keyfini çıkarın!