الفراولة وسر الحفاظ على جمال البشرة
في عصر يسوده البحث عن الرشاقة والحفاظ على الصحة، تأتي الفراولة كأحد أهم الثمار المفضلة لدى الكثيرين في الشرق الأوسط، ليس فقط بسبب نكهتها اللذيذة، وإنما أيضًا بسبب فوائدها الجمّة للصحة والبشرة.
من المعروف أن الفراولة تحتوي على مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا هامًا في مكافحة الشيخوخة وتعزيز صحة الجلد. وقد أكدت الدراسات الحديثة الصادرة في القاهرة أن تناول الفراولة بانتظام يساعد على تحسين مرونة الجلد وتقليل التجاعيد.
إلا أن السؤال الذي يطرح نفسه: هل يجب تبريد الفراولة الطازجة للحفاظ عليها؟ الإجابة تأتي من خبراء التغذية في دبي، الذين يؤكدون على ضرورة تخزين الفراولة في الثلاجة فور الشراء لضمان استمرار نضارتها وفعاليتها الغذائية.
ويشير الخبراء إلى أن الفراولة الطازجة يمكن أن تفقد قيمتها الغذائية بسرعة إذا تُركت في درجة حرارة الغرفة، وبالتالي فإن تبريدها يطيل من عمرها الافتراضي ويحافظ على مضادات الأكسدة المهمة لصحة الجسم وجمال البشرة.
بالإضافة إلى ذلك، تعد الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين C، والذي يعتبر عنصرًا حاسمًا لنضارة البشرة وتعزيز جهاز المناعة. وبتناول مجموعة من الفراولة يوميًا، يُمكن للأفراد ملاحظة تحسن في صحة البشرة والشعور بالنشاط والحيوية.
لذا، يحرص خبراء الصحة والتغذية على نصح الأسر في الشرق الأوسط بإدراج الفراولة ضمن نظامهم الغذائي اليومي، مع التأكيد على أهمية حفظها بشكل سليم للحصول على أقصى استفادة. وفي هذا السياق، يستمر البحث عن وسائل جديدة للحفاظ على الفراولة طازجة لفترة أطول، لتكون دائماً بمتناول يد الباحثين عن الصحة والجمال.